Nessuno Cucina a Sanremo

È andata deserta pure la terza gara indetta per l'affidamento del servizio bar e ristorazione del Casinò di Sanremo.

Scaduta ieri, nonostante prevedesse ‘maglie' ben più larghe rispetto alle due precedenti gare, non ha riscosso interesse da parte di alcun imprenditore. E il problema ‘ristorazione' che si sperava di risolvere con questa terza gara, torna a porsi in tutta la sua urgenza. Anche perché il prossimo 14 marzo scade il mandato temporaneo affidato alla società MorSat, dopo che la prima gara è stata annullata per vizi di forma (il bando pubblicato era difforme da quello approvato dal consiglio di amministrazione) e la seconda è andata deserta.

"Certo è che in qualsiasi caso il servizio proseguirà senza soluzione di continuità", assicurano alla Casa da gioco, che proprio stamattina ha tenuto una riunione per stabilire i passi da compiere per fronteggiare quella che potrebbe diventare una vera e propria emergenza. Da più parti, inoltre, si sollevano dubbi sul ‘perché' nessuno sia interessato a un appalto triennale per gestire il servizio ristorazione della Casa da gioco. Oltretutto, in quest'ultima gara erano rimasti solo i requisiti degli 800mila euro di fatturato minimo nel 2006 e l'esperienza decennale nella ristorazione di alta qualità. (lautomatico)